Paikallisuutiset

Vain vegaani pysyy varmasti dioksiinirajan alla – rajoituksissa tasapainoillaan sydänterveyden ja sperman laadun välillä

Uusi tieto dioksiinien terveysriskeistä on kylmä suihku orastavaa suosiota saaneelle silakansyönnille. Elintarviketurvallisuusviranomaisen mukaan uusi raja estää muun muassa lisääntymisterveyden haitat.

Silakka on ympäristö- ja terveysvaikutuksiltaan hyvää ruokaa, mutta ympäristömyrkkyjen vuoksi aiheuttaa myös riskejä. Syöntisuosituksia ei ainakaan toistaiseksi olla tiukentamassa mutta ei toisaalta enää poistamassakaan.
Silakka on ympäristö- ja terveysvaikutuksiltaan hyvää ruokaa, mutta ympäristömyrkkyjen vuoksi aiheuttaa myös riskejä. Syöntisuosituksia ei ainakaan toistaiseksi olla tiukentamassa mutta ei toisaalta enää poistamassakaan. Kuva: Pauli Järvinen

Vain vegaaniruokavalio pitää ihmisen saaman dioksiinin ja sen kaltaisten PCB-yhdisteiden (tässä yhdessä "dioksiinien")määrän varmasti niin alhaisena, ettei riskiraja ylity.

Tällaiseen hieman kärjistettyyn johtopäätökseen voi päätyä, kun vertaillaan erityisesti eläinrasvaan kertyvän ympäristömyrkyn ke

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä