Ruoka

Sami Luoma laittoi kännykän vahtimaan kaloreita: Hän on laihtunut parissa kuukaudessa 12 kiloa – "Kiitän onnistumisestani kännykän ruokapäiväkirjaa"

KOKKOLA

Kokkolalainen ravintola täyttyy lounasaikaan asiakkaista.Sami Luoma asettuu ruokajonon perälle.

Hän valitsee lounaaksi porsaanfileepihvin lohkoperunoilla. Tarjolla olisi myös raastepihvejä ja kasvisborssikeittoa.

Kun lautanen on tyhjä, hän ottaa älypuhelimen esille, ja näppäilee ruoka-annoksensa kännykässä olevaan kalorilaskuriin.

Sovelluksia löytyy hillitön määrä. Niiden joukossa on huonompia ja parempia

Luoma tutustui älypuhelimeen ladattavaan ruokapäiväkirjaan viime kesänä.

Vuodenvaihteessa hän laittoi kännykän valvomaan kaloreitaan.

– Tein elämänmuutoksen, jos sellaisesta voi puhua vielä tässä vaiheessa, pelkästään kahden kuukauden kokemuksella, hän sanoo.

PATRIK BORG

Digitaalinen ruokapäiväkirja auttaa laihduttamisessa ja terveellisemmän ruokavalion rakentamisessa.

Luoma käyttää sovellusta ensisijaisesti laihduttamisen apuvälineenä.

– Minä olen kiinnostunut vain päivittäisistä kalorimääristä, sanoo Luoma.

Laihdutusprojekti on onnistunut hyvin. Kiloja on karissut vyötäröltä tähän mennessä 12 kiloa.

– Kiitän onnistumisestani kännykän ruokapäiväkirjaa. Tarvitsen jonkun, joka sanoo, milloin saan syödä ja kuinka paljon, sanoo Luoma.

Sähköinen ruokapäiväkirja toimii samalla tavalla kuin perinteiset ruokapäiväkirjat.

Ennen annokset kirjattiin paperille, nyt ne näppäillään puhelimeen.

Kaloreiden lisäksi sovellus laskee käyttäjälleen onko tämä saanut riittävästi rasvaa, proteiinia ja hiilihydraattia.

Painonhallinnan avuksi on olemassa myös verkkosivupohjaisia ohjelmia.

Syödyt ruokatuotteet poimitaan valmiista tietokannasta tai lisätään itse.

Kun ruokalajia ja tuotteita näppäillään kännykkään, se ehdottaa jo ensimmäisten kirjainten perusteella vaihtoehtoja.

Kaupasta ostetulle ruokatuotteelle saa aina tarkan painon.

Seisovasta pöydästä poimitun ruoan annoskoko jää käyttäjän itsensä arvioitavaksi.

Luoma katselee paistettuja perunoita ja arvioi niiden painoksi 150 grammaa. Seuraavaksi hän silmäilee porsaanfileen kokoa.

– Sovelluksen tietokannasta löytyy valmis sadan gramman porsaanfileeannos, mutta tuo ei näytä niin suurelta, Luoma arvioi.

Sovellus määrittelee käyttäjälle päivittäisen kaloritarpeen, joka laaditaan painon ja laihdutustavoitteen perusteella.

Kalorisaldo vähenee syötyjen kaloreiden perusteella. Saldoa voi kasvattaa liikunnan avulla.

Urheilukellon omistaminen helpottaa urakkaa, sillä monet sovellukset "keskustelevat" urheilukellon kanssa. Näin liikuntasuoritukset siirtyvät automaattisesti ruokapäiväkirjaan.

Luoma käyttää sellaista ruokapäiväkirjaa, johon liikuntasuoritukset eivät siirry automaattisesti. Ne on näppäiltävä manuaalisesti.

– Ei kaikkia merkintöjä tarvitse tehdä välittömästi ruokailun jälkeen, jos ei halua. Minä merkitsen usein kaikki päivän annokset vasta illalla yhdellä kerralla, sanoo Luoma.

Digitaaliset ruokapäiväkirjat ovat tuttuja ravitsemusasiantuntijaPatrik Borgille.

Hän on itsekin ollut kehittämässä sovelluksia.

– Sovellukset voivat parhaimmillaan auttaa hahmottamaan omaa syömistä, jos esimeriksi aamiainen on ollut liian kevyt tai aterioilla ei syödä riittävästi kasviksia, sanoo Borg.

Hän pitää sovelluksia ongelmallisina silloin, jos niitä käytetään liian orjallisesti. Ennen pitkää laihduttajat kyllästyvät niiden käyttöön.

– Sovelluksia löytyy hillitön määrä. Niiden joukossa on huonompia ja parempia, sanoo Borg.