Paikallisuutiset

Kokki Jonas Frilund antaa vinkkinsä keskikesän juhlaan – "Monet tapaavat grillata lihan mieluummin mustaksi kuin hyväksi", videolta pääset näkemään kokin työskentelyä grilliherkkujen parissa

Juhannuksen kruunaa onnistuneet grilliherkut. Jonas Frilund antaa omat vinkkinsä lihojen kypsytykseen sekä lihan ja kasvisten maustamiseen.

Kesäinen ruokapöytä on usein kylläinen sekoitus useita grillissä käytettyjä herkkuja. Suomalaista kauden ruokaperinnettä hallinnee perinteiset grillimakkarat mutta joissakin grilleissä kypsyy myös hieman mausteisemmat versiot, kuten chiliset chorizomakkarat. Raakamakkaroista löytyy monipuolisesti va