Paikallisuutiset

Keskipohjanmaan viikon viiniarvio: Pehmeää ja täyteläistä syysiltoihin – "Aina tässä vaiheessa jännittää kuinka kirsikkaisia ja hapokkaita nämä pohjois-italialaiset viinit ovat"

Viiniarvio

Rossofuoco Barbera d'Asti Biologico 2020, Italia, 14,98 €

Ruoka ratkaisee aina sen mitä viiniä tulee kokeiltua ja arvioitua. Jos ruoka ei toimi viinin kanssa, arvioinnista tulee todella hankalaa. Samalla kun etsin myymälästä uutuuksia, mietin siis mitä ruokaa mikäkin viini haluaisi. Italial