Paikallisuutiset

Banaani-maa-artisokkaleipä maustuu jouluiseksi

Elina Ylitervo, teksti ja kuva

Maa-artisokkakakku

3 ½ dl banaanisosetta2 ½ dl maa-artisokkaraastetta125 g voita1 3/4 dl sokeria1/2 dl fariinisokeria2 kananmunaa1 ½ tl vaniljasokerian. 4 1/2 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta¼ tl suolaa1 tl kanelia1/4 tl muskottipähkinää¼ tl inkivääriä2 ½ dl sokeria100