Ihmiset
”Suomen pienin portsari” pärjää pitkälle puhumalla – edes pahoinpidellyksi joutuminen ei saanut Marko Tunkkaria luopumaan kakkostyöstään
Portsarivuoroissa väkivallan uhka on osa työtä. Tunkkari pahoinpideltiin kesken työvuoron viisi vuotta sitten. – Kyllä se pysäytti ja sitä mietti jonkun aikaa, onko tässä mitään tolkkua, Marko Tunkkari sanoo nyt.
Marko Tunkkari on mies, joka on pukenut suurelle osalle kaustislaisista takin päälle. Ihmisiä ja palttoita on riittänyt, sillä Tunkkari on työskennellyt ravintola Pelimannin portsarina reippaan neljännesvuosisadan.
– Asiakkaissa alkaa olla menossa kolmas sukupolvi, Tunkkari laskee.
Pelimannin ovella p