Ihmiset 

Jauhoilla jammailua – Haloo Helsinginkin kanssa yhteistyötä tehnyt Juho Isokangas leipoo nykyään työkseen juurileipää

Keskipohjanmaa
Juho Isokangas hoitaa itse leipien leipomisen, mutta myös tuotekehittelyn, markkinoinnin ja myynnin. Kuva: Maija Ahonen

Leipäpöydän ääressä iskee valinnanvaikeus. Kaustislainen Juho Isokangas on hetkeä aiemmin nostellut esiin erilaisia juureen tehtyjä leipiä, tummaa ja vaaleaa. Tarjolla on perinteisempää makua mutta myös erikoisuuksia. Jälkimmäisiin kuuluu muun muassa jalapenoleipä.

Isokankaan kotileipomo toimii Juuri

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä