Paikallisuutiset

Kouluruoka puhuttaa yhä Kokkolassa – Nyt ruokapalvelupäällikkö kertoo, haukattiinko uudistuksessa liian iso pala

Annos kouluruokaa Mäntykankaan koululla Kokkolassa syyslukukauden alussa. Kuva: Emma Toikkanen

MAINOS - juttu jatkuu mainoksen jälkeen

MAINOS - mainos päättyy

Kokkolassa tehtiin iso kouluruokauudistus kesällä, kun ruokalistaa muutettiin ja iso osa ruoasta alettiin valmistaa kylmävalmistusmenetelmällä Piispanmäellä. Kylmävalmistuksen takia myös reseptiikkaa myllättiin.

Lukukauden mittaan uusi ruoka poiki kritiikkiä ja jopa valtakunnallista lehtikirjoittelua

Kommentoi  (0) Ilmoita asiavirheestä