Paikallisuutiset

Linnan keittiö paljastaa vieraiden suosikit - ”Kasvista menee vähemmän kuin mitä siitä puhutaan”

Tarjolla on yli 16 000 suolaista ja noin 6500 makeaa suupalaa. Kaikkiaan ruokaa varataan 300–350 grammaa vierasta kohden.

Riikka Happonen

Linnan juhlien suosikkiruoat ja -juomat ovat muuttuneet aikojen saatossa, linnasta kerrotaan.Hovimestari Isto Tahvanaisen mukaan suolaisten ruokien osuus tarjottavista on lisääntynyt vuosi vuodelta.– Kakkujen syönti vähentynyt, ja buffet-tarjonta on muuttunut kalavoittoiseksi: ihmiset