Paikallisuutiset

Mihin kaikkeen kaali taipuukaan? Keittoihin, muhennoksiin, salaatteihin, kääryleisiin...

Annamari Nurminen, teksti Heikki Westergård, kuvat

– Vaikea sanoa, mihin kaalia ei voisi laittaa. Se on erittäin monikäyttöinen. Ja miten edullistakin se on, iloitsee ruoka-asiantuntija Anna Kari Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaisista.Kari valmisti kyssäkaalista ja porkkanasta uunilaatikon, kukkakaa