Paikallisuutiset
Nivalassa työskentelevä apulaisprofessori kasvattaa lampaita ja kalkkunoita ‒ ”Sen verran stressaava työ, että se antaa palautumista”
Miten kummassa aivan juuri apulaisprofessoriksi nimitetty tekniikan tohtori, dosentti ja tutkimusjohtaja Antti Järvenpää voi olla myös lähiruuan tuottaja?
– Eikö se ole täydellinen balanssi? Ne voi mennä sekaisinkin, vastaa Järvenpää.
Järvenpää on Nivalassa toimivan Oulun yliopiston Kerttu Saalasti In