Paikallisuutiset

Keskipohjanmaan viikon viiniarvio: Chardonnay yllättää kerrankin

Viiniarvio

Polz Spiegel Chardonnay 2020, Itävalta, 14,98 €

Chardonnay on ollut viime vuosina vähän haastava kohde. Se on käytännössä helposti kasvava rypälelajike, josta voi tuottaa hyvinkin erilaisia viinejä eri maissa ja hieman valmistustapaa muuttamalla. Useimmat Chardonnayt ovat vähähappoisia ja s