Paikallisuutiset

Pietarsaaressa toimii ruokalaboratorio, joka työstää jopa sataa uutuutta vuosittain – Kävimme katsomassa, miten se toimii

Snellman-konsernin tuotekehitysjohtaja Kai Meyer kertoo, että nauta-hernejauhiksen reseptiä hiottiin tiimissä noin vuoden ajan. Kuva: Jukka Lehojärvi

MAINOS - juttu jatkuu mainoksen jälkeen

MAINOS - mainos päättyy

Suomen ensimmäinen hybridijauheliha on pitkän tuotekehityksen tulos.

Idea nauta-hernejauhiksesta syntyi Snellmanilla halusta laajentaa proteiinivalikoimaa ja vastata kulutustottumusten muutokseen.

Yhtiössä on seurattu hybridituotteiden kehitystä jo vuosia, ja tavoitteena oli tuoda markkinoille yhdiste

Kommentoi  (0) Ilmoita asiavirheestä