Paikallisuutiset
Kunnille painetta kotimaisen ruuan hankinnassa – vaatimuksissa voi korostaa tuoreutta
Virpi Niemistö
Kunnat eivät voi ruokahankinnoissaan enää piiloutua EU:n selän taakse. Eduskunnan lähetekeskusteluun keskiviikkona tuodun ruokaselonteon mukaan hankintalaki antaa mahdollisuuden korostaa esimerkiksi ruuan tuoreutta ja turvallisuutta. Se puolestaan edesauttaa kotimaisten elintarvikkeide