Viihde

Keskipohjanmaa 20 vuotta sitten: Rahjan kalakeitto tehdään hyvistä perusaineista

KALAJOKI

Hyvät suomalaiset perusaineet ovat Rahjan kalajuhlien hyvän kalakeiton lähtökohta.

- Vettä, kalaa, pippuria, suolaa ja simsalabim! sanovat viiden kotakattilan ääressä keittäneetKaarina Hukka,Anna-Leena Aro jaEeva Roukala.

Taikasana on varmastikin kerma. Kalajuhlille keitettiin tänä vuonna 150