Paikallisuutiset

Maistuisiko makkaraperunat? – Grillien klassikkoannos keksittiin Perussa 1960-luvun lopulla: Kulttuurihistoriaa kaikilla mausteilla grilliruan ystävien iloksi

Keskipohjanmaa
Grilliherkku makkaraperunat levisi ruokakulttuuritutkijan mukaan 1960-luvulla Perusta nopeasti eri puolille Etelä-Amerikkaa. Yhdysvaltojen kautta Eurooppaan ja lopulta myös Suomeen.
Grilliherkku makkaraperunat levisi ruokakulttuuritutkijan mukaan 1960-luvulla Perusta nopeasti eri puolille Etelä-Amerikkaa. Yhdysvaltojen kautta Eurooppaan ja lopulta myös Suomeen. Kuva: Tomi Vesaharju

Makkaraperunoista löytyy maininta Suomessa jo vuodelta 1931, mutta nykymuodossa niitä myytiin Suomessa tiettävästi ensimmäistä kertaa Turun Ruisrockissa vuonna 1970. Alun perin klassikkoherkku on Perusta, jossa sille on omistettu oma päivänsä.

Jyväskylässä makkaraperunat tunnetaan nimellä taksimiehen

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä