Paikallisuutiset

Kiinnostus gluteenittomaan ruokavalioon lisää puhdaskauran kysyntää Suomessa - viljelijä tienaa takuuhinnan

Kiinnostus gluteenitonta ruokavaliota kohtaan näkyy paitsi ruokakaupoissa ja ravintoloissa myös suomalaisilla pelloilla. Erityisesti gluteenittoman kauran viljely on lisääntynyt.

Maa- ja metsätaloustuottajien keskusliitto MTK:n vilja-asiamies Max Schulmanin mukaan gluteenitonta kauraa viljelevien til